|
1. PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z MELONA, RZODKIEWKI I SAŁATY |
|
4.GOFRY |
|
5. LASAGNE Z KURCZAKIEM |
|
3. SZASZŁYKI DROBIOWE YAKATORI NA SAŁATCE |
|
2. NAPÓJ ARBUZOWY |
|
SKŁADNIKI: 1 melon
1 pęczek rzodkiewek
Sałata karbowana
Sałata roszponka
Sałata rukola
3 łyżki oliwy z oliwek
Sok z cytryny
Sól
Sos tabasco
|
|
PRZYGOTOWANIE: Melon przekroić na pół, usunąć pestki, obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Rzodkiewki umyć i pokroić w talarki, Sałatę umyć i osuszyć. Wymieszać oliwę z sokiem z cytryny, solą i kilkoma kroplami tabasco. Następnie polać sosem sałatę i pomieszać. Świetnie komponuje się ze świeżym chlebem i dojrzałymi serami. |
|
SKŁADNIKI: Ok.. 1/4 arbuza 200g truskawek Niepełna szklanka wody/lodu 4 łyżki syropu „ogórek-mięta” Łowicz |
|
PRZYGOTOWANIE: Do dzbanka wrzucam pokrojonego na mniejsze części arbuza oraz truskawki i miksuję. Dodaję zimną wodę i syrop ogórek-mięta Łowicz i to wszystko mieszam. Przecedzam przez sitko by pozbyć się ewentualnych pestek.
|
|
Składniki: 500g polędwiczek z kurczaka Marynata oraz sos 100 ml sosu sojowego 2 łyżki miodu 1 rozgnieciony ząbek czosnku 1 łyżeczka pasty sambal oelek 1 łyżeczka posiekanego i marynowanego imbiru Kilka listków świeżej kolendry Sałatka z ½ melona gallo,½ mango oraz 1 awokado 1 opakowanie mieszanki sałat Fit&Easy Active 4 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka ziaren sezamu 16 drewnianych szpadek do szaszłyków
|
|
Przygotowanie: Wszystkie składniki marynaty oraz sosu zmiksować blenderem, ewentualnie doprawić do smaku i podzielić na 2 części.
|
|
Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 2 szklanki mleka 2 jajka 1/3 szklanki oleju 1/2 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia Szczypta soli
|
|
Przygotowanie: Ciasto na gofry, jak zrobić? Przesianą mąką umieścić w misce, podsypać solą, cukrem i proszkiem do pieczenia. Żółtko oddzielić od białka, a następnie dodać samo żółtko do miski, dolać oleju, mleka i miksować aż ciasto osiągnie jednolitą masę. Białka z jajek ubić na sztywną pianę, dodać ją do miski ze wszystkimi składnikami, dobrze wymieszać ciasto na gofry. Gofrownicę rozgrzać na maksymalne obroty i wlewając ciasto chochlą, piec chrupiące gofry. Gofry można podać posmarowane budyniem, dżemem, marmolada, bitą śmietaną, albo polać miodem, gorącą czekoladą z wiśniami lub truskawkami.
|
|
Przygotowanie: Pieczarki oczyścić, pokroić. Podsmażyć. Drobno pokrojoną cebulę dodać do pieczarek i chwilę razem poddusić. Pierś z kurczaka pokroić w drobną kostkę, oprószyć solą i pieprzem, podsmażyć chwilę na oleju. Pomidory w puszce włożyć do garnuszka, zagotować z oregano i tymiankiem, doprawić solą i pieprzem. Na dno naczynia ułożyć płaty makaronowe, polać je ciepłym sosem pomidorowym. Na to wyłożyć kurczaka, pieczarki, posypać startym serem. Następnie znów makaron, sos, kurczak, pieczarki. Na wierzchu ułożyć makaron, polać resztą sosu pomidorowego. Zapiekać w piekarniku w 180 stopniach około 30 minut, przed końcem pieczenia posypać resztą sera i zapiekać dalej, aż ser się rozpuści.
|
|
Składniki: Makaron lasagne 2 duże piersi z kurczaka 1/2 kg pieczarek 2 puszki pokrojonych pomidorów 2 cebule 3 łyżki oleju 1/2 kg startego sera żółtego Oregano, tymianek, bazylia, pieprz, sól |
|
LISTA SPRADZONYCH PRZEPISÓW |
